Barcellonette

martedì 14 luglio 2026 - Quattro salti per l’Europa 

Dall’Italia, dopo un po’ di tornanti del Colle della Maddalena, in un paio d’ore, ci si trova a Barcellonnette, un piccolo comune francese delle Alpi dell’Alta Provenza, situato al centro della valle dell’Ubaye, nella regione della Provenza-Alpi-Costa Azzurra. 

Ci troviamo a 1135 metri sul livello del mare e sembra di essere, contemporaneamente, in una città del sud e in una di montagna. 

Il cuore del centro storico è indubbiamente piazza Manuel, circondata da edifici con graziose facciate colorate. Su un angolo svetta, coi suoi 40 metri di altezza, la torre Cardinalis del XV secolo. 

Ci fermiamo a pranzo e la scelta “Le Gaudissart: filet mignon, sauce moutarde”, è veramente interessante e da riprovare.